Le disque est facile à installer, tout comme les disques fournis avec la machine. Faire tremper le disque dans l'eau pendant de longues heures pour ramollir la pâte qui reste à l'intérieur des formes. Ne laissez pas la pâte sécher car elle pourrait casser l'intérieur du moule lors du nettoyage. Compatibilité : Disque en forme compatible avec la machine à pâtes Philips VIVA. Phillips Pasta Machine BNN - VIVA U2013 Casarecce U2013 12 Mm Matière et design : Conception et fabrication par la marque BNN, étude spéciale pour produire de belles formes de pâtes tout en assurant une vitesse d'extrusion optimale. Elle vous permet d'enrichir votre collection de disque et vous fournir des super belles pâtes adorées par toute la famille. BNNASCASA12 - Disque de pâtes Casarecce - 12 copatible avec Philips Pasta aker Advance... Recette conseillée: 250gr semoule de blé dur fine panzan, 95ml eau, pétrir 3 fois consécutifs (important) puis extrusion. Casarecce - 12mm - VSCASA12 - Disque de pâtes s'adapte parfaitement à la machine de type VIVA. Nettoyez ensuite avec une brosse ou un jet d'eau. Disque Pâtes VIVA Compatible BNN - Avance - Disque, Forme : Trecce 12mm ASTREC12 - Collection/serie 7000 Compatible Avec Machine A Pate Philips Casarecce - 12mm - VSCASA12 - Disque de pâtes s'adapte parfaitement à la machine de type VIVA. Elle vous permet d'enrichir votre collection de disque et vous fournir des super belles pâtes adorées par toute la famille. BNN - VIVA - Fusilli A3 diametre 12mm VSFSA312 - Pasta Disc... Précautions d'emploi : A utiliser avec une pâte bien humidifiée et bien pétrie, nous préconisons un taux d'humidité de 40% et un temps de pétrissage de 6mn à 9mn avec un temps de repos.